第142章 鸡蛋汤
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“俺不挑嘴的,都加都加!”
大汉乐呵呵的点头后,张翠娘闻言便利索的从一旁的碗架上、抽出两个瓷碗。
她按照刚才女儿所教的方法,一个瓷碗里打入一个鸡蛋,搅拌均匀后,浇上滚烫的鸡汤后、碗内瞬间升腾起层层叠叠嫩黄鲜滑的鸡蛋花。
之后再加入些鸡丝、香油,葱花,香菜,那小味儿简直是挠一下的就上来了。
即便张翠娘刚才在营业前,已经喝了一碗鲜辣浓郁的鸡蛋汤,此时也忍不住咽了咽口水。
“这味道实在是太香了!”
不单是张翠娘如此想,那大汉见此端着鸡蛋汤才刚找位置坐下,便迫不及待的用汤勺舀了一口鸡蛋汤入口。
瞬间白胡椒的辣香、鸡汤的浓郁,鸡蛋花的嫩滑,香油的清香,简直是一股脑的冲进了口腔内,令人接连惊艳不住。
“香、真是太香了!”
大汉也顾不着烫,快速的将一碗鸡蛋汤喝完,只觉浑身被逼出一身热汗,真是痛快极了。
后来的食客见他吃了如此狼吞虎咽,也都忍不住询问,听说是冷记的新品后,皆是迫不及待的点了一碗鸡蛋汤,然而那味道果然没令他们失望,真是太好喝了。
“这鸡蛋汤、可真又香又辣又滑嫩,喝起来可真过瘾啊!”
“对对对,而且这汤里在泡些酱香饼,吸满汤汁之后、那味道简直是绝了,真是一吃一个不吭声。”
“是啊是啊,这个搭配着焦香酥脆的水煎包一起吃,味道是更上了一层楼、令人不由拍案叫绝!”
如此鸡蛋汤的美味、众食客那是边吃边夸、即便有些食客、早晨不喜欢吃这么鲜辣的,也可以选择鲜甜好入口的南瓜粥。
最好的选择就是鲜辣的鸡蛋汤、配南瓜饼或者酱香饼,鲜甜的南瓜粥、则可以配韭菜盒子水煎包之类的。
咸甜交替的吃也不容易腻,当然也有人会喜欢甜甜搭配。
就比如今日铺子里来了一对母女,一眼就瞧见了,刚出锅炸制金黄酥脆的南瓜饼、闻着那喷香的甜香味,瞬间就要了两份。
等她们尝过南瓜饼的酥脆、鲜甜软糯可口时,立刻就爱上了这个味道。
“娘、这个南瓜饼饼、甜甜甜、脆脆脆、好吃好吃,比以前吃过的糕点都还要好吃呢!”
小女孩边吃边夸,而被唤作娘的妇人,更是连连点头不止。
“是啊是啊,这个确实是
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